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Spuntini e Merende

19/07/2017, 14:44



COPPE-DI-MUESLI,-YOGURT-E-FRUTTA-DI-STAGIONE


 



Procedimento:
Lavorare lo yogurt con una frusta a mano fino a ottenere una crema bella gonfia. Tagliare la frutta a dadini, irrorarla con del succo di limone e ananas e lasciarla riposare in frigo per 15 minuti circa. Suddividere la frutta in bicchierini alti, aggiungere uno strato di yogurt e uno di muesli, proseguire con uno strato di frutta, un altro di yogurt e l’ultimo di muesli. Mettere a riposare in frigo per un quarto d’ora.



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Dott.ssa Marta Marini Padovani


Biologo Nutrizionista

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