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Spuntini e Merende

25/07/2017, 19:57



CREMA-DI-PERA-E-MANDORLE


 



Procedimento:
Sbucciare la pera, tagliarla a pezzetti, frullarla e aggiungere cioccolato fondente a pezzi. Versare la mousse in una coppetta e spolverare con la granella di mandorle precedentemente pestate.


Può essere sostituita la pera con qualunque frutto di stagione


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Dott.ssa Marta Marini Padovani


Biologo Nutrizionista

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